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>Frango com molho de queijo light

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>Semana passada resolvi visitar a minha irmã, e conversa vem conversa vai ela me emprestou alguns livros de receitas para eu encontrar comidas pra variar o cardápio e também para aumentar o meu cardápio para venda. Achei algumas receitas bem interessantes para o dia a dia, elas saem do básicão sem sair do orçamento.
Essa receita é uma delas eu adaptei um pouco, para chegar ao que eu tinha em casa, ela era com carne e na panela mais resolvi fazer com frango no forno e bem deu super certo, espero que gostem, acredito que o molho possa ser usado com legumes que devem ficar uma delícia, e o melhor ela é light! Pode ser consumida por quem está na dieta do Dr. Dukan.

Frango com molho de queijo light:

6 bifes de frango (aprox. 500g)
1 xícara de requeijão light
2 colheres de sopa de creme de cebola
1/2 limão
1/2 colher de café de sal
1/2 xícara de leite desnatado
2 fatias de queijo light (pode ser também polengh light)

Pré-aquecer o forno a 180 graus, temperar os bifes de frango com o sal e o limão. Bater os ingredientes restantes no liquidificador, colocar um pouco do creme em um refratário e dispor os frangos por cima (pode empilhar os filés só coloque o creme entre as fatias) e colocar o restante do creme por cima, levar ao forno até ficar dourado. Está pronto um prato mais do que fácil e delicioso!

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Sobre Marilia Jorge

Comida é vida, cozinhar uma paixão, logo cedo já demonstrava minha paixão, que com a idade vem aumentando. Dentro da cozinha entre panelas, formas e colheres de pau me sinto em casa. Ver um bolo crescendo faz meus olhos brilharem e nada como um bom cacau belga ou baunilha bourbon para abrir o apetite!

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